李金子出生于1990年3月4日，由浙江和吉林联合培养。曾先后夺得世界女子拳击锦标赛、亚锦赛、世界杯以及全国锦标赛、冠军赛、精英赛的冠军，是目前世界上唯一一位女子拳击“大满贯得主。

2012年伦敦奥运会获女子拳击75公斤级铜牌。