李冬崟：女，出生于1995年，浙江嘉兴人。2008年选入嘉兴市少体校皮划艇队，2010年入选省队，2014年入选国家队。2011年全国青年锦标赛获四人皮艇2000米冠军，第七届全国城市运动会获四人皮艇500米亚军，2014年世界杯获得双人皮艇1000米第二名、四人皮艇500米第三名，2017年第十三届全运会获女子四人皮艇500米冠军，皮划艇静水亚洲锦标赛女子四人皮艇200米和500米第一名。

2021年第十四届全运会获得皮划艇女子四人皮艇500米冠军。